Demanda turística hace que RD busque replicar piscifactoría española

RD busca copiar en acuicultura exitosa piscifactoría española de peces lechola

La República Dominicana está en conversaciones para crear una piscifactoría similar a una que abrió recientemente en Alicante, España, donde se cultivan peces lechola o seriolas en tierra. Esta iniciativa busca satisfacer la creciente demanda de productos del mar frescos y de calidad para el turismo local, que recibe casi 12 millones de visitantes al año.

La empresa española Aquaculture invirtió 15 millones de euros en su granja acuícola, que produce hasta 600 toneladas al año y planea ampliar su capacidad a 900 toneladas. El director del Consejo Nacional de Zonas Francas dominicano, Daniel Liranzo, visitó la instalación para explorar la posibilidad de replicar esta tecnología en RD, con apoyo local para terrenos e inversión.

Actualmente, la producción acuícola dominicana es limitada y se concentra principalmente en tilapias. La producción total ha sido casi constante en las últimas dos décadas, con un ligero descenso proyectado para 2025. No hay datos oficiales sobre la producción de lecholas en el país, lo que destaca la necesidad de diversificación y modernización en el sector.

Las autoridades dominicanas ven esta alianza como una oportunidad para mejorar la oferta de pescado fresco en hoteles y restaurantes, aportando además transferencia de conocimiento y fortaleciendo la industria local. Aunque la comercialización inicial será en España, el objetivo es también llegar a mercados en Asia y Norteamérica.